Necə

Evdə hazırlanmış malayziya stilində soya paxlası südü necə hazırlanır

Evdə hazırlanmış malayziya stilində soya paxlası südü necə hazırlanır


Gecə ərzində 1 stəkan üzvi soya fasulyəsini süzülmüş suda saxlayın, üstünə əlavə edin və lobya genişlənəcəyini unutmayın, buna görə kompensasiya etmək üçün əlavə su əlavə edin.

Gecədə qaldıqdan sonra, xarici 'dərini' çıxarmaq üçün fasulye arasından qaçın (zəhmətkeş proses, lakin buna dəyər)

Fasulyeleri bir süzgəcdən boşaltın və lobya bir saata yaxın otursun ...

Fasulyeleri yenidən yoxlayın və rəngsizləşmiş və ya xarab olmuş görünən fasulyeleri çıxarın. Sonra, bir qarışdırıcıdakı lobya ilə 1: 3 nisbətində qarışdırın (soya paxlası: süzülmüş su), partiyalar halında edin

Qarışıq qarışığı qaynar qazana və ya pendir parça ilə örtülmüş qaba boşaltın, elyafı atın.

Şərbət (dadına görə) və zəncəfil suyunu qarışdırın. Bəziləri bu hazırlığın xidmət yerində əlavə edilməsini üstün tuturlar. Bu da işləyir. Bir çimdik duz soya südünün sərt dadını asanlaşdıracaq.

Qarışığın qaynadılmasının qarşısını almaq üçün yavaş-yavaş daim qarışdıraraq bir qaynağa gətirin. 2 pandan yarpağını (Screwpine yarpaqları) düyünləyin və qarışıqla qaynadın. Alternativ olaraq, vanil mahiyyəti ilə əvəz edə bilərsiniz

Qarışığı 40 dəqiqə və ya bir qədər qarışdırdıqdan və qaynadıqdan sonra qarışığı soyudun. Soyuduqca kiçik paxlalı kəsmiklər meydana gəlməli, yarıq qaşıqla götürülməlidir və şərbətlə verilməlidir. Süd bitdi.

Xidmətdən əvvəl soya südünü soyudun. Məhsullar tərəfindən hazırlanan soya kəsmikləri ən yaxşı şəkildə isti və təzə şəkildə yeyilir.

Voila! Süd bitdi ... Zövq alın :)


Videoya baxın: Разоблачение рецепта. Домашняя колбаса в бутылке.