Necə

Amerikan soğan şorbası necə hazırlanır

Amerikan soğan şorbası necə hazırlanır


Soğanları yarıya bölün, sonra hamısını dilimləyin. Onları kərə yağı ilə birlikdə böyük bir qazana atın. Orta temperaturda bişirin, hər 5 dəqiqədən bir 45 dəqiqə qarışdırın. Bir azınız varsa kərə yağı əvəzinə donuz yağı istifadə edin.

Orta-aşağı istilik.

20 dəqiqə.

Heç vaxt içməyəcəyiniz bir şeylə bişməyin.

45 dəqiqə.

Qırmızı şərab əlavə edildi. Kobud görünür. Şərab azalana qədər bişirin. Narahat olmayın, donuz yağı soğanları yanmağa qoymayacaq.

1/2 düym dilimlərə kəsin. Soğan bişən kimi qurudun.

Şərab demək olar ki, soğan içərisinə hopduğu üçün təzə otlar əlavə edin. Mənim üçün təxminən 45 dəqiqə. İstiliyi 5 dəqiqəyə qədər orta səviyyəyə gətirin.

Bulyon və məsləhətçi üçün vaxt.

15 dəqiqə qaynatmaq üçün gətirin.

3 saat qaynadılmaq üçün şorbanı aşağı çevirin. Lazım gələrsə su əlavə edin. Çocuğunuzla oynayın, yoxsa bir qonşunuzdan borc götürün.

Çörək dilimlərinə bir az otlu zeytun yağı fırçalayın.

Şorba qablarına çömçə.

Üzərinə pendir qoyun və 5 dəqiqə bişirin. Sonra yeyin !!!!


Videoya baxın: Umac Çorbası. Zerdecal lezzetli şifa corbasıI Mutfak Dili Tarifleri