Zəncəfilli çərəzlər necə hazırlanır!

Tərkibi hazırlayın

Fırını 375 F-ə qədər qızdırın

Böyük bir qabda unu, soda, qabartma tozu, duz, üyüdülmüş zəncəfil, üyüdülmüş darçın, üyüdülmüş hindistan cevizi və üyüdülmüş mixəkləri ələyin.

Başqa bir qabda yumşaldılmış kərə yağı, yumurta və şəkəri birlikdə çalın

Vanil əlavə edin

Pekmez əlavə edin

Və yalnız qarışana qədər döyün

Sonra yavaş-yavaş un qarışığınızı əlavə edin

Əlavə etməyə davam edin

Bütün un qarışığını əlavə etdikdən sonra belə görünməlidir

Təxminən bir saat sarın

Xəmirinizi 1/4 düym qalınlığında yaydırın

Çərəz kəsicilərinizlə kəsin

Bəli

Onları diqqətlə perqament kağızı ilə örtülmüş xörək qabınıza qoyun

Onları sobaya atın və 12-15 dəqiqə bişirin

Onları sobadan çıxarın və sərinləyin

Donunuzu hazırlayın

Və bəzəyərək əylənin!