Necə

Yüngül və xırtıldayan döyülmüş soğan halqaları necə hazırlanır

Yüngül və xırtıldayan döyülmüş soğan halqaları necə hazırlanır


Tərkibi əsasdır və əksər mağaza şkaflarında tapıla bilər. Bu təlimat 2 və ya 3 hissə üçün kifayət edəcəkdir.

Əvvəlcə soğanların ucunu qırparaq hamısını soymaqla başlayın.

Bütün soğanı orta dilimlərə kəsin, çox incə olsalar tez yanacaq və çox qalın olduqları müddətdə bişməyəcəklər.

Üzüklərinizi sərbəst buraxmaq üçün baş barmağınızla soğanın ortasını itələyin.

Bir süzgəcin içinə atın və yüngülcə duz edin.

Xəmir hazırlamaq üçün unu çəkin

Yumurtanı ayrıca çırpın.

Bir qabda suyu, yumurtanı və unu qarışdırın. Duz və soda əlavə edin.

Yaxşı bir şəkildə daxil olana qədər çırpın, bitirdikdən sonra xəmirin üstündə yüngül bir baloncuk təbəqəsi olmalıdır.

Bir tava istifadə edirsinizsə, fritözünüzü yandırın və ya yağı qızdırın.

Çiy soğanın bir hissəsini yağa batıraraq yağı sınayın, hazır olduqda tıslanmalı və tüpürməlidir.

Üzükləri xəmirə batırın və örtün.

Döyülmüş halqaları yavaşca yağın içinə qoyun və 4-6 dəqiqə bişirin. Hər dəqiqə və ya bir qədər qarışdırmaq və çevirmək.

Yağdan soğan üzüklərini götürün və quruması üçün bir parça kağız üzərinə qoyun.

Üzüklər soyuduqdan və yağ töküldükdən sonra onları bir dəfə yenidən xəmirə batırın və sonra yenidən yağa qoyun.

Bir neçə dəqiqədən sonra üzüklər şişirilməli və qızıl qəhvəyi olmalıdır. Yağ drenajından bir mətbəx rulonuna çıxarın.

Bir az duz ilə mövsüm edin və ləzzət alın.


Videoya baxın: Should You Move to Nova ScotiaAtlantic Canada? Money, Jobs, Immigration, Connections u0026 Business.