Necə

Brokoli şorbası necə hazırlanır

Brokoli şorbası necə hazırlanır


Bütün maddələrinizi və təchizatınızı birləşdirin

Kərəviz, soğan dilimləyin və doğranma taxtasında sarımsağı doğrayın

Böyük bir qab götürün (mənim nənəmin istifadə etdiyi üçün mənim yaşım 100-dən çoxdur və mən onu sevirəm!) Orta istilikdə yağınızı və yağınızı əlavə edin.

Kərə yağını yağda əridin. (yağ kərə yağı daha yüksək bir yanma tempini verir, beləliklə sizə yanmaz)

Təxminən 2 dəqiqə soğan, kərəviz əlavə edin və qovurun. Sonra yanmamaq üçün sarımsaq əlavə edin.

Qazana doğranmış brokkoli əlavə edin.

2 stəkan su əlavə edin,

Baharatlarınızı əlavə edin

4 stəkan tərəvəz və ya toyuq suyu əlavə edin. (Su əlavə etdiyiniz onsuz da qarışdırılmış tərəvəz bitkisini istifadə etdim)

Yaxşı görünür..

Bir qaynadək gətirin, sonra odunu bir az bişirin. Təxminən 8 dəqiqə bişirin.

Milad üçün aldığım yeni daldırma qarışdırıcımı istifadə etdim.

Şorbanızda brokoli parçalarını sevirsinizsə, bütün maddələri hamar olana qədər və ya daha az qarışdırın. Özünüzü yandırmayacağınız isti mayeləri qarışdırarkən diqqətli olun.

Daimi bir qarışdırıcıdan istifadə etsəniz, onu 2-3 partiyada edin, beləliklə tükənməsin və sizi yandırmasın, ya da bir qarışıqlıq yaradın.

Çörəyinizi bir qabın içinə qoyun ... üstünə pendir və ya kruton qoyun və "ŞORPALAR ON!" Deyə bağırın. 3-4 gün soyuducuda və ya 3 ay dondurmaq olar.


Videoya baxın: 6+ Aylıq Körpələr Üçün Toyuqlu Düyü Şorbası. 6+ Month Old Baby Soup