Sitrus liman albalı sousu ilə döşləri necə bişirmək olar

Dəqiq maddələr tədarük altında göstərilir.

Fırını 400 dərəcə F-ə qədər qızdırın

Döşlərinizi 2 istiqamətdə bir çarpazlıq vurun.

Hər iki tərəfə də duz və istiot vurun.

Böyük bir yapışmayan tavanı orta və yüksək istilikdə qızdırın.

Dərini qızıl qəhvəyi olana qədər təxminən 10 dəqiqə dərini yan tərəfə baxın. 3 dəqiqə digər tərəfdən çevirin və axtarın.

Bir qaba və ya hər hansı bir qaba qoyun.

Fırına qoyun və 12 dəqiqə bişirin.

Döşlər bişərkən, sousunuzu yaratmaq üçün eyni tavanı istifadə edin. Artıq ördək yağını tökün və süzgəcləri orta istilikdə şəffaf olana qədər qovurun.

Portağal suyu və ləzzət əlavə edin.

Liman şərabını əlavə edin.

Sonda qara albalı əlavə edin. Bir qaynadək gətirin. Sosu azaltmaq və qalınlaşdırmaq üçün təxminən 5 dəqiqə bişirin. Albalı bişirdikdə ləzzət çıxarmaq üçün bir qaşıqla əzin.

Döşlər bişirildikdən sonra dilimlənmədən əvvəl 5 dəqiqə istirahət edin.

Çapraz olaraq 1/4 düym dilimlərə kəsin. Plaka bitdi!